Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом

  1. Qesigbdeo

    Qesigbdeo Лиза М

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Борисов

    Несложный рецепт рыбных котлет по‑русски из трески с капустой и салом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 949 килокалорий.


    Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 949 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Рыбные котлеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Репчатый лук 1 г
    • Белокочанная капуста 400 г
    • Яичный желток 2 штуки
    • Яичный белок 2 штуки
    • Вода 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Растительное масло 100 мл
    • Панировочные сухари 200 г
    • Сало 70 г
    • Треска 1 кг

    Пошаговое приготовление

    1. Треску разморозить, воду слить.
    2. Пропустить через мясорубку рыбу, сало, капусту, лук. Добавить два желтка, посолить, поперчить и вымесить фарш.
    3. Взбить желтки и 2 столовые ложки воды.
    4. Сформировать небольшие котлетки, обмакнуть в белок, обвалять в сухарях.
    5. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Затем томить на медленном огне под крышкой минут 10–15 до полной готовности.

    Хорошо сочетаются с соусом «Муслин».



     
    ГаляС нравится это.
  2. Антонина_Ж

    Антонина_Ж Жигалова Антонина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    82
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Как вкусно! У меня муж любитель рыбных котлет по‑русски из трески с капустой и салом.
     
    Ecrugoqhi, erastova77, n_olga и 2 другим нравится это.
  3. Leeeuvwie

    Leeeuvwie Кира К

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик рыбных котлет по‑русски из трески с капустой и салом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    kuich82 и Л_Крапивко нравится это.
  4. rczofame

    rczofame Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  5. Hcumidr

    Hcumidr Посушенко Инга

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    karabelskaya77, f_manya и Ooqfxve нравится это.
  6. Ovbdkaeef

    Ovbdkaeef Галя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Саратов

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  7. НадеждаД

    НадеждаД Дробицкая Надежда

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бердск

    Отличный вариант приготовления рыбных котлет по‑русски из трески с капустой и салом.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Валентина_Ч нравится это.