Томаты отлично справляются с простудными заболеваниями и укрепляют иммунитет. В холодное время года рекомендую особенно увлечься блюдами из томатов. Например, приятный и вкусный горячий томатный суп. Томаты способны поднять настроение, поэтому если вам стало грустно, советую включить весёлую музыку и скушать горячий томатный суп. Подавайте его с тостами или гренками, очень вкусно. И, конечно, только горячим. Приятного аппетита.Количество порций: 3-4Простой рецепт горячего томатного супа домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы, Супы-пюреОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на восемь порцийПомидоры — 1 КилограммЧеснок — 4 ЗубчикаБолгарский перец — 1 Штука (Лучше красного цвета. )Репчатый лук — 1 ШтукаВеточка свежего тимьяна — 3 ШтукиОливковое масло — 2 Ст. ложкиОвощной бульон — 1-1,5 Литра (Можете развести в кипятке кубик овощного бульона. )Соль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуПошаговое приготовлениеНа две минуты опустите помидоры в кипяток.Так с помидоров вы легко снимите кожицу.Нарежьте репчатый лук, болгарский перец и очищенные помидоры равными по размеру кусочками.Выложите овощи на противень, покрытый пекарской бумагой. Выпекайте около тридцати минут.Испечённые овощи смешайте с оливковым маслом и специями.Выложите овощи в кастрюлю и добавьте к ним овощного бульона. Варите горячий томатный суп около 30 минут.Готовый суп измельчите блендером.Горячий томатный суп готов.
