Омлет с крабом и рукколой

Несложный рецепт омлета с крабом и рукколой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 184 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Омлет

Ингредиенты на две порции

• Яйцо куриное 4 штуки
• Обезжиренное молоко 1 стакан
• Ржаная сеяная мука ½ стакана
• Помидоры 5 штук
• Мясо краба 200 г
• Сладкий перец 1 штука
• Репчатый лук 1 головка
• Зеленый салат ⅓ пучка
• Руккола ⅓ пучка
• Зелень ⅓ пучка
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Измельчить 4 помидора, болгарский перец и лук, краб разделить на волокна. Выложить все на сковороду, обжарить.
2. Яйца взбить с молоком и мукой, поперчить. Вылить эту смесь на сковороду, закрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 3–4 минуты.
3. Когда омлет будет готов, выкладываем его на тарелку, украшаем свежими дольками помидора, салатом, рукколой и зеленью.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Когда делала омлет с крабом и рукколой и не сомневалась, что получится вкусно!