Икра окуня засолка в домашних условиях

Попалась икра в окуне? Засоли ее по вкусному рецепту сухой засолки

Есть икру и при этом экономить? Это реально! Если икра у нас из окуня, да еще и домашнего сухого посола. Готовим!

Очень простой рецепт икры окуня засолка в домашних условиях домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 35 мин. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч 35 мин
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на четыре порции

• Икра карася (икра окуня) 200 гр
• Соль (лучше брать крупную соль, небольшая ложка без горки) 1 чайн. л.
• Сахар 0.5 чайн. л.

Пошаговое приготовление

1. Икру моем, освобождаем от пленки, выкладываем в удобную емкость.
2. Добавляем соль.
3. Добавляем сахар.
4. Перемешиваем вилкой и ставим в холодильник на 1,5-2 часа.
5. На хлеб с маслом - милое дело! Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали икру окуня засолка в домашних условиях. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем