Сливочно-шоколадный десерт с даймом и вишней

  1. Oueoiohs

    Oueoiohs Коптенко

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир

    Непростой рецепт сливочно-шоколадного десерта с даймом и вишней домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 191 килокалорий.


    Сливочно-шоколадный десерт с даймом и вишней
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 191 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на три порции

    • Темный слой:
    • шоколад горький 100 гр.
    • желатин порошковый 0,5 ст. л.
    • сливки 10 % 300 мл.
    • дайм - 50 гр.
    • Светлый слой:
    • желатин порошковый 0,5 ст. л.
    • сливки 10 % 150 мл.
    • ванилин 0, 5 пакетика
    • кленовый сироп - 3 ст. л.
    • Вишневый слой:
    • вишневое варенье - 200 гр.
    • желатин - 1/1, ст. л.
    • Декор:
    • шоколад горький 30 гр.

    Пошаговое приготовление

    1. Желатин залить 50 гр. кипяченой холодной воды и оставить набухать - так сделать для всех 3-х слоев отдельно.
    2. Шоколад растопить на водяной бане, часто помешивая, чтобы получилась гладкая масса.
    3. Сливки вскипятить и снять с огня, немного остудить и залить им шоколад, взбить до однородной консистенции.
    4. Добавить растопленный в микро или на водяной бане желатин и хорошо перемешать.
    5. Добавить дайм и легонько перемешать.
    6. Готовую смесь залить в формочку и поставить в холодильник до легкого застывания.
    7. Теперь приготовим светлый слой.
    8. Взбиваем сливки с сиропом, добавляем растопленный желатин и ванилин, перемешиваем.
    9. Варенье подогреваем, добавляем растопленный желатин, перемешиваем. Немного остужаем и выливаем на светлый слой.
    10. Убираем в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
    11. Переворачиваем на тарелочку, сверху украшаем тертым шоколадом.
    12. Наш десерт готов. Угощайтесь)


     
    nikae нравится это.
  2. Chcifoe

    Chcifoe Юля Д

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  3. ЗояМ

    ЗояМ Зоя

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Пушкино

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Qurwxox нравится это.
  4. Ueegxiohk

    Ueegxiohk Алена

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  5. ДарияБ

    ДарияБ Буркова Дария

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  6. Образ Л

    Образ Л Образ Лера

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Сливочно-шоколадный десерт с даймом и вишней - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  7. ЛизаветаЕ

    ЛизаветаЕ Есипова

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Оооочень вкусно получилось
     
  8. Powieclo

    Powieclo Кандарова Людмила

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Балашиха

    Вкуснятина, обожаю сливочно-шоколадный десерт с даймом и вишней
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Oueoiohs :)