Простой рецепт тушеных кабачков с сосисками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порциймолодые кабачки 3 шт (вес около кг)морковь 1 штпомидоры 2 штлук 1 шт.чеснок 2 зубчикасосиски 2 штзеленьсольнемного молотого черного перца (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКабачки помыть, порезать кубиками, сложить в сковородку, добавить треть стакана воды и начать тушитьПо мере нарезания овощей к кабачками добавить лук, тертую морковь, помидорыСосиски нарезать на аккуратные кружочки и добавить последнимиТушить под крышкой минут 10, посолить, добавить столовую ложку растительного масла, чеснок, зелень и черн. молот. перец, перемешатьНакрыть крышкой, готово будет еще через 5-10 минут.Как видите, ничто не обжаривается - полезно для кормящих мамочек))) В блюде получается вкусный бульон. Кушать лучше со сметаной.
