Простой рецепт плацындов с сырым картофелем и брынзой молдавской кухни. Пошаговый рецепт молдавской кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Молдавская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийСлоеное тесто (готовое)КартофельБрынзаПерец молотыйСольЯйцоПошаговое приготовлениеХочу предложить оригинальную начинку для плацынд.Готовим начинку - сырой картофель режем на небольшие пластики толщиной 0. 5 см, брынзу натираем на терке, смешиваем с картофелем, солим, перчим по вкусу.Берем готовое слоеное тесто, разрезаем на несколько частей. Раскатываем каждую из них. Выкладываем начинку на тесто, заворачиваем как колбаски, слегка приплющиваем. На смазанный раст. маслом и посыпанный мукой противень выкладываем плыцынды швом вниз на расстоянии 6-7 см друг от друга (с учетом того, что тесто еще немного поднимется), смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 180-200 градусов духовке.Приятного аппетита!
