Пышное овсяное печенье с белым шоколадом

Несложный рецепт пышного овсяного печенья с белым шоколадом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Овсяные хлопья - 1,5 ст.
• Мука пшеничная - 1 ст.
• Сахар - 1 ст.
• Соль - 1 щеп.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Шоколад белый - 50 г
• Мед - 1 ч. л.
• Масло сливочное или маргарин - 120 г
• Майонез - 2 ст. л.
• Сода пищевая - 1 ч. л.
• Уксус 9% - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить овсяное печенье с шоколадом:
2. Овсяные хлопья измельчить при помощи блендера.
3. Смешать перетертые хлопья с мукой.
4. Яйцо хорошо взбить с сахаром до белого цвета. Сахар добавлять к яйцу постепенно небольшими порциями.
5. Растопить масло с медом на водяной бане. Остудить.
6. Пищевую соду погасить уксусом. Шоколад натереть на крупной терке.
7. Соединить все ингредиенты, тщательно перемешать.
8. Отправить тесто для овсяного печенья на 1 час в холодильник.
9. Тем временем разогреть духовку до 170 градусов.
10. Из теста сформовать печенье. Выложить его на промасленную пекарскую бумагу и выпекать овсяное печенье с шоколадом до готовности примерно минут 10-15.