Яйца фаршированные сыром фета

На праздничный стол я практически всегда готовлю фаршированные яйца, так как эта закуска не занимает много времени, уходит всегда на «ура» и красиво смотрится на столе. В этот раз мне захотелось попробовать нафаршировать яйца используя сыр фета и действительно получилось очень вкусно. Закуска молниеносно исчезла со стола. Предлагаю и вам попробовать.

Очень простой рецепт яиц фаршированных сыром фета европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 120 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 120 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Банкет, ужин, завтрак

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на шесть порций

• Горчица 1 ч. л.
• Огурцы 1 шт.
• Сыр Фета 100 г
• Чеснок 2 зубчик
• Яйца куриные 6 шт.

Пошаговое приготовление

1. Нам понадобятся: сыр фета, куриные яйца, чеснок, горчица и свежий огурец для украшения. У меня горчица была пикантная с хреном.
2. Яйца предварительно следует сварить, очистить и разрезать пополам.
3. Вынуть желток и хорошо растереть его вилкой.
4. Также размять сыр фета.
5. Соединить фета с желтками, выдавить через пресс чеснок и добавить горчицу. Хорошо растереть всю массу. Если она покажется немного суховатой, то можно добавить немного сырной сыворотки.
6. Полученной массой нафаршировать яйца. Можно массу отправить в кулинарный мешок и, с его помощью, наполнить яйца. Тогда получится красиво и аккуратно. Выложить яйца на блюдо и перед подачей украсить ломтиком свежего огурца, кусочками перца и петрушкой. Приятного аппетита!