Чебуреки с грибами и сыром

Простой рецепт чебуреков с грибами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Грибы 500 г
• Сыр 150 г
• Зеленый лук 1 пучок
• Минеральная вода 250 мл
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар 2 чайные ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 4 стакана

Пошаговое приготовление

1. Для начинки грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
2. Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста сделать шарики, раскатать, в серединку положить начинку, края защипнуть.
3. Обжарить на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.

Для начинки: грибы, сыр, лук. Для теста: вода, соль, сахар, яйца, мука.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик чебуреков с грибами и сыром в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

рецепт весьма кстати!