Конфитюр из перцев (мультиварка)

Простой рецепт конфитюра из перцев (мультиварка) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на девять порций

• 1 кг любых перцев (по вкусу можно добавлять и острые)
• 330 г сахара
• 330 мл рисового уксуса (или белого винного)
• 6-8 зубчиков чеснока
• 3-4 см корня имбиря
• 1 ст. л. томатной пасты

Пошаговое приготовление

1. Перцы промыть, крупно нарезать, удалив семена.
2. В чашу мультиварки всыпать сахар, немного прогреть в режиме «Суп». Добавить измельченный чеснок, натертый имбирь и томатную пасту, перемешать.
3. Влить уксус, перемешать, довести до кипения. Варить 5-10 минут, добавить перцы. Варить еще около часа в режиме «Тушение» до загустения.
4. Разложить по баночкам, укупорить, остудить.
5. Приятного аппетита!

Необычный и пикантный конфитюр из перцев идеально подходит к мясу. Если не использовать острые перцы, то конфитюр можно подавать к десерту. Свой конфитюр я немного дольше варила и сироп по консистенции стал похож на жидкий мед, но, может, это и к лучшему. Так что следите за густотой, пробуйте и готовьте по своему вкусу

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик конфитюра из перцев (мультиварка)

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик конфитюра из перцев (мультиварка)