Кальмар, фаршированный грибами, яйцом и сыром

Простой рецепт кальмара, фаршированного грибами, яйцом и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 571 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 571 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Кальмары 3 штуки
• Свежие шампиньоны 200 г
• Яйцо куриное 5 штук
• Укроп 1 пучок
• Российский сыр 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
• Помидоры 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Шампиньоны нарезать, обжарить на оливковом масле, разбить туда яйца, посолить, поперчить. Яйца должны схватиться. Добавить укроп и натертый сыр, все хорошо перемешать.
2. Кальмары хорошо промыть и начинить грибами, заколоть зубочистками.
3. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов, кальмары смазать оливковым маслом и отправить в духовку на 20 минут.
4. Украсить или подавать с помидором.