Несложный рецепт рулетов из семги с мидиями и сливочным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции200 г семги или другой красной рыбы1 ч. ложкаа оливкового маслабелый молотый перец по вкусу1 ст. ложка соевого соуса Киккоман Teriyaki8-12 мидий (у меня маринованные)для соуса100 сливок 33%лимонный сок по вкусубелый молотый перец по вкусу1 ч. ложка красной икрысалатные листья для подачиПошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 180 С. Рыбу разрезать на 4 тонких ломтика, поперчить и сбрызнуть маслом и соевым соусом.На край каждого ломтика выложить 2-3 мидии и аккуратно свернуть рулеты.Переложить рулеты на фольгу, плотно завернуть, запечь в духовке примерно 5-7 минут, в зависимость от толщины рулетов.Для соуса сливки довести до кипения, добавить сок лимона и молотый белый перец по вкусу, снять с огня.Подавать рулеты с соусом, посыпав сверху красной икрой.Приятного аппетита!
