Шампиньоны в соевом соусе

Простой рецепт шампиньонов в соевом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 54
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 300 г шампиньонов
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 0,5 ч. ложки меда
• 2 ст. ложки оливкового масла
• сок половины лимона
• смесь перцев по вкусу
• несколько веточек тимьяна

Пошаговое приготовление

1. Грибы вымыть или протереть аккуратно тряпочкой. На шляпке сделать надрезы в форме «снежинки».
2. Смешать масло, соевый соус, смесь перцев, мед и лимонный сок. Добавить листочки тимьяна, помяв их пальцами.
3. В маринад добавить шампиньоны и хорошо перемешать. Убрать на ночь в холодильник.
4. Затем разогреть сковороду, выложить грибы, добавить немного маринада и на сильном огне обжарить грибы около 5 минут, все время помешивая.
5. Вкусно как в теплом так и в холодном виде.
6. Приятного аппетита!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Отличный рецепт! Спасибо, КсюхаМ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

как вкусно! Я полюбила шампиньоны в соевом соусе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт