Очень простой рецепт джема из брусники итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийНа 1 кг брусники - 1500 г сахара2 стакана водыПошаговое приготовлениеСозревшие ягоды брусники сполоснуть и положить в таз для варкиЗалить воду, добавить половину сахара и варить на небольшом огне, периодически помешивая, пока брусника не уварится на 2/2, от первоначального объемаДобавить остаток сахара и варить до полной готовности, не забывая мешать.
