Ещё одно варенье решили мы приготовить, чтобы опять же, разгрузить морозилку, где залежался пакетик калины. Ягодка специфическая, особенно запах, но здесь положение исправил ванильный сахар, в итоге и запах приятный, и аромат у варенья интересный и насыщенный. Получилось очень вкусно, советую попробовать. Приступим!Очень простой рецепт варенья из яблок с калиной авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 6 часов 15 минВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Пост, десертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: КонсервацияИнгредиенты на три порцииКалина 400 гСахар 1000 гСахар ванильный 15 гЯблоко 1000 гПошаговое приготовлениеДля варенья нам понадобятся яблоки, вода, сахар, ванильный сахар и калина, у меня замороженная, можно, свежую.Яблоки порезать на дольки, убрав сердцевину.Засыпать сахаром и размешать, оставить до растворения сахара, я оставляла на всю ночь.На следующий день сахар растворился и яблоки дали сок.Калину промыть, предварительно перебрав. Поставить на плиту, минут на 15, до размягчения ягод.Протереть калину через сито, в полученное пюре добавить ванильный сахар и размешать.Калину перелить к яблокам.Размешать.Варить 1 час на среднем огне, постоянно помешивая.Закупорить варенье в стерильные банки. Варенье из яблок с калиной готово. Приятного чаепития!
