Белые грибы в соусе с карри

Простой рецепт белых грибов в соусе с карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Белые грибы 500 гр.
• Лук белый 2 шт.
• Сметана 42% 4 ст/ложки.
• Сливки 22% 2 ст/ложки.
• Карри 1,5 ч/ложки.
• Кедровые орешки 2 ст/ложки.
• Сухарики или хлебные палочки.
• Оливковое масло.
• Соль, перец.

Пошаговое приготовление

1. Белые грибы вымыть и отваривать в течении 30 минут.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. Смешать в пиале сметану, сливки и карри. добавить соль и перец.
4. Лук обжарить на оливковом масле до прозрачности.
5. Грибы нарезать кубиками, добавить к луку и тушить на среднем огне, пока не выйдет лишняя жидкость.
6. Затем добавить соус и кедровые орешки.
7. Тушить на маленьком огне примерно 5-10 минут.
8. Подавать грибочки с сухариками или хлебными палочками.
9. Очень вкусная закуска.
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

КАКИЕ ЖЕ ОНИ КРАСАВЧИКИ...

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в белых грибах в соусе с карри