Стейк трески на пару

  1. КираС

    КираС Станкевич Кира

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Если вам нравятся не только вкусные, но и полезные блюда, тогда не проходите мимо и обратите внимание на рецепт приготовления стейка трески на пару в ароматных зернах кориандра.

    Количество порций: 2

    Простой рецепт стейка трески на пару домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 207 килокалорий.


    Стейк трески на пару
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Стейк

    Ингредиенты на две порции

    • Треска — 400 Грамм
    • Кориандр — 4 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
    • Лимон — 0.5 Штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу первым делом нужно промыть и хорошо обсушить, выложив на бумажное полотенце.
    2. Соль соединить с перцем в небольшой мисочке.
    3. Чтобы сделать блюдо невероятно ароматным в рецепт приготовления стейка трески на пару используются семена кориандра. Предварительно их нужно подсушить на сковороде буквально пару минут. Для этого сковороду как следует прогреть, а затем выложить кориандр, без добавления масла.
    4. Горячие семена отправить к соли с перем и все как следует перемешать. При желании можно использовать также самые разнообразные ароматные травы или выложить сверху стейка веточки свежей зелени, например.
    5. Теперь нужно как следует натереть рыбку со всех сторон.
    6. Оливковое масло соединить с соком лимона. Взбрызнуть каждый стейк и выложить в чашу пароварки.
    7. Готовить стейк трески на пару в домашних условиях нужно около 30 минут.
    8. Перед подачей можно дополнить блюдо соусом по вкусу или любимым гарниром. Это просто, полезно и очень аппетитно. Такое блюдо способно занять особое место в ежедневном меню.


     
  2. Eueckmauy

    Eueckmauy Саша

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан

    КираС, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Dbtoiouts нравится это.
  3. zvyozdochka96

    zvyozdochka96 Звёздочка Ольга

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    сегодня первый раз готовила стейк трески на пару.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    chuekud, nelyubova81 и Рокоссовская Ж нравится это.
  4. Roxwnmieo

    Roxwnmieo Таня

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Белгород

    как вкусно! Я полюбила стейк трески на пару с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.