Очень простой рецепт галушек из мамалыги румынской кухни. Пошаговый рецепт румынской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Румынская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМамалыга 100, масло сливочное 5, сыр тертый 10, яйцо 1 шт.сухари 10, сало топленое 10Пошаговое приготовлениеНегустую мамалыгу соединяют с маслом и тертым сыромЛожкой разделывают мелкие галушки, смачивают их во взбитых яйцах, обваливают в толченых сухарях и обжаривают со всех сторон на салеПодают к столу со сметаной и тертым сыром.