Рождественский лимонный кекс

Простой рецепт рождественского лимонного кекса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рождественские рецепты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Сливочное масло — 200 г
• Сахар — 200 г
• Лимон — 1 шт
• Яйца — 3 шт
• Мука — 250 г
• Ванилин — 2 г
• Сода — 1/1, ч. л.
• Сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. Масло растереть с сахаром, добавить ванилин, желтки. С лимона снять цедру и выдавить сок половины лимона.
2. Цедру и сок лимона добавить в тесто. Добавить муку и соду. Белки взбить в пену и небольшими порциями подмешивать в тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и запекать при 180 градусов С 30-40 минут.
3. До сухой спички. Выложить теплый кекс из формы и смазать смесью 3 ст.
4. ложек сахара и соком второй половинки лимона. Разрезать на порционные кусочки, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита и Счастливого Рождества!