Открытый пирог с повидлом

Есть один хороший рецепт сладкого домашнего лакомства - открытый пирог с повидлом. Готовится он относительно быстро, а начинкой может служить любое повидло.

Если на пороге нежданные гости, приготовьте открытый пирог с повидлом. Получается он очень вкусным и воздушным. Сметанное тесто сочетается с любым повидлом, поэтому выбирайте его по вашему вкусу.

Количество порций: 4-8

Простой рецепт открытого пирога с повидлом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на семь порций

• Сметана — 1 Стакан
• Растительное масло — 1/1, Стакана
• Сахара — 1/1, Стакана
• Сода — 1/1, Чайных ложки
• Мука — 2,5 Стакана
• Желток — 1 Штука
• Повидло — 0,5 Литра
• Кокосовая стружка — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отправляем в емкость сметану, вливая в нее тонкой струей растительное масло. Начинаем все взбивать.
2. Всыпаем сахар и добавляем соду. Продолжаем взбивать до состояния однородной массы.
3. В самом конце всыпаем муку и соду и продолжаем взбивать.
4. Замесив тесто, разделяете его на две части: одна часть должна быть больше, а другая меньше (для украшения сверху).
5. Выкладываем в форму для запекания, сформировав боковые части.
6. Смазываем любым вареньем и посыпаем кокосовой стружкой.
7. Украшаем оставшимся тестом по желанию и отправляем пирог в духовку на 40 минут.
8. За 10 минут до готовности смажьте пирог желтком и снова отправьте в духовку до готовности.

 

не перестаю удивлятся! Класс!