Блины кисло-сладкие

  1. Zoywgeole

    Zoywgeole Ира

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Несложный рецепт блинов кисло-сладких русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 123 килокалорий.


    Блины кисло-сладкие
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 123 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Рецепт блинов кисло - сладких.
    • Кипяченое молоко - 1,5 стакана
    • пшеничная мука - 500 г
    • дрожжи - 60 г.
    • яйца - 5
    • сметана - 250 г.
    • масло распущенное - 100 г.
    • соль - 1 ст. л.
    • сахар - 1 ч. л.
    • сливки взбитые 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Поставить опару на 1,5 стаканах кипяченного молока, 500 г пшеничной муки и 60 г дрожжей
    2. Когда поднимется, взбить 5 желтков, положить 250 г сметаны, 100 г распущенного масла, 1 ст. ложку соли и 1 ч. ложку сахара
    3. Когда второй раз поднимется, положить в опару стакан взбитых сливок с 5 поднятыми в пену белками, дать подняться и печь.


     
    razdumova87 нравится это.