Суп с цыпленком

Несложный рецепт супа с цыпленком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 38 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 38 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы с мясом

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 порция цыпленка
• 1,5 столовой ложки сливочного масла
• 1 маленькая луковица
• 2 чайные ложки муки
• 2 стакана воды
• 1 куриный кубик бульона
• соль, перец
• сок 1/1, лимона
• тосты, нарезанные на маленькие квадратики
• 2 чайные ложки порезанной петрушки.

Пошаговое приготовление

1. Обжарить цыпленка в масле, срезать с костей мясо.
2. Поджарить лук в остатке масла до прозрачности.
3. Добавить муку, тщательно перемешать и поджаривать в течение 2-3 минут.
4. Постепенно добавить воду, довести до кипения, помешивая, пока смесь не загустеет.
5. Добавить бульонный кубик и мясо цыпленка.
6. Положить кости цыпленка на сковородку, посолить, поперчить, и добавить лимонный сок.
7. Накрыть сковородку и оставить на огне еще 10 минут.
8. Тем временем сделать тосты из хлеба и нарезать их на маленькие квадратики.
9. Удалить кости цыпленка из супа.
10. Проверить достаточно ли соли.
11. Разлить суп в неглубокие тарелки и подать, посыпав тостами и петрушкой

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

И как у тебя все получается???