Горячий ром с гвоздичным маслом

Очень простой рецепт горячего рома с гвоздичным маслом кубинской кухни. Пошаговый рецепт кубинской кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 377 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 377 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Кубинская кухня
• Тип блюда: Напитки, Кубинская кухня

Ингредиенты на десять порций

• Ром 400 мл
• Сливочное масло 200 г
• Сахар мусковадо 1 стакан
• Цветочный мед ¾ стакана
• Гвоздика 2 штуки

Пошаговое приготовление

1. В ступку положите гвоздику и немного сахара. Разотрите как можно мельче.
2. Размягчите масло при комнатной температуре в глубокой миске. Взбейте миксером до пышности. Не выключая миксер, всыпьте сахар с гвоздикой и весь оставшийся сахар. Затем влейте тонкой струйкой мед.
3. Дальнейшее делать нужно уже за столом, где сидят гости. В жаропрочные прозрачные кружки влейте по 40 мл рома, долейте кипятком так, чтобы до края оставалось около 3 см.
4. Положите в каждую чашку большую столовую ложку гвоздичного масла и подавайте немедленно.

Кроме гвоздики вы можете добавить в масло для рома мускатный орех, корицу или кардамон. Очень эффектно выглядит кружка такого рома, когда вы подаете ее, воткнув в стремительно тающее масло длинную палочку корицы, которой гость может его размешать.

 

готовила горячий ром с гвоздичным маслом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта