Пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи

  1. ryabtseva88

    ryabtseva88 Рябцева Марианна

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чита

    Непростой рецепт пирога с беконом и баклажанами в микроволновой печи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 221 килокалорий.


    Пирог с беконом и баклажанами в микроволновой печи
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 221 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пшеничная мука 3 стакана
    • Вода 2 столовые ложки
    • Сливочное масло 150 г
    • Баклажаны 2 штуки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Бекон 100 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сметана 5 столовых ложек
    • Яичный белок 1 штука
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Муку растереть с маслом, добавить теплую воду и замесить тесто.
    2. Раскатать тесто в пласт и выложить в форму, выложенную пергаментом. Смазать яичным белком.
    3. Баклажаны нарезать кубиками, добавить измельченный лук и ломтики бекона, посолить, поперчить. Прогревать в печи при максимальной мощности 1 минуту.
    4. Выложить баклажанную смесь на тесто и залить яйцами, взбитыми со сметаной. Выпекать при мощности, ниже средней 20 минут.
    5. Готовый пирог посыпать зеленью.