Блинчики с мясом и яйцом

Готовим вместе вкусную и сытную закуску для всей семьи. Смотрим и запоминаем рецепт блинчиков с мясом и яйцом!

Для приготовления блинчиков с мясом и яйцом нам понадобится ровно 2 яйца для блинного теста и 3 штуки на начинку. Дома у меня оставались оливки, поэтому решила еще и их немного добавить. Блинчики делаем как обычно - лучше тонкие, чтобы можно было потом фаршировать легко. Смотрим далее рецепт.

Количество порций: 4-5

Несложный рецепт блинчиков с мясом и яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блинчики

Ингредиенты на шесть порций

• Мука — 200 Грамм
• Яйцо — 5 Штук
• Молоко — 1,5 Стакана
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Соль — 0,5 Чайных ложки
• Фарш — 300 Грамм
• Оливки — По вкусу
• Лук — 1 Штука
• Специи — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбиваем с молоком.
2. Добавляем муку, соль, сахар, перемешиваем.
3. Взбить миксером и добавить масла растительного.
4. Делаем начинку: обжарьте лук, потом добавьте к нему фарш и оливки. Жарим, помешивая, до готовности.
5. Яйца варим и режем на кубики.
6. Жарим блины, даем немного остыть.
7. Кладем начинку на блин и заворачиваем.
8. Плотно и конвертом заворачиваем.
9. Готовые блинчики с мясом и яйцом можно подать со сметаной. Приятного аппетита!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)