гуакомале

  1. ya_nadezhda

    ya_nadezhda Ятченко Надежда

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18

    Простой рецепт гуакомале абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 7 минут. Содержит всего 204 килокалорий.


    гуакомале
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 7 минут
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Абхазская кухня
    • Тип блюда: Другие

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 авакадо
    • 1 луковица
    • 1 сладкий болгарский перец
    • 1 перец чили
    • 1 памидор
    • 0,5 лимона сока
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • соль повкусу

    Пошаговое приготовление

    1. авкадо очистить от кожуры, разрезать пополам и вынуть косточку. луковицу очистить и разрезать на 4 части. перцы вымыть. удалить серцевигну, сладкий перец нарезать дольками, а горький - кружочками. помидор вымыть нарезать на 4 части.
    2. все ингредиенты сложить в чашу блендора, влить масло, лимонный сок, приправить солью и измельчить в пюрэ.
    3. соус из авакадо, подают к мясным и рыбным блюдам, к картофелю и чипсам. кроме того, его, как и песто, пожно просто намазывать на хлеб.


     
  2. Froeout

    Froeout Малахова

    Регистрация:
    15 янв 2018
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. Ioegexi

    Ioegexi Бадмаева

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Калуга

    Посмотрела на фото гуакомале, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!