Вареники с клубникой

Простой рецепт вареников с клубникой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на десять порций

• Для начинки:
• клубника свежая – 2 стакана
• Для начинки:
• сахар – 1 стакан
• Для теста:
• мука гречневая – 100 г
• соль – 0,5 ч. л.
• Для теста:
• мука пшеничная – 400 г
• Для теста:
• вода – 300 мл

Пошаговое приготовление

1. Просеять горкой пшеничную и гречневую муку. Сделать углубление и постепенно, перемешивая, влить подсоленную воду. Вымесить тесто.
2. Раскатать тесто в тонкий пласт и нарезать полосками шириной 14–15 см. Клубнику нарезать кусочками и разложить на полоски на расстоянии 7–8 см. Присыпать сахаром.
3. Сложить полоски вдвое. С помощью стаканчика вырезать вареники в форме полукруга. В кастрюле вскипятить воду, опустить вареники и варить 5–7 мин.
4. Подавать со сметаной или жидким медом.

 

Мой самый любимый рецепт вареников с клубникой!!!
Я тоже так готовлю!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить вареники с клубникой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!