Весьма оригинальный холодный соус подойдет к различным видам вторых блюд - из рыбы, мяса или птицы. Этот рецепт соуса из огурцов и майонеза покажет, как легко его приготовить. Обычно стараюсь в соус творог не добавлять. К тому же с солеными огурцами кажется он не сочетается. Но, как ни странно, наоборот! Все очень гармонично. Для приготовления соуса из огурцов и майонеза я беру творог средней жирности. Если взять слишком жирный творог, сметану и майонез, тогда получится уже не соус, а полноценная творожная масса.Количество порций: 4Простой рецепт соуса из огурцов и майонеза домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииТворог — 200 ГраммСоленые огурцы — 2-3 ШтукСметана — 150 ГраммМайонез — 100 ГраммУкроп — 70 ГраммЧеснок — 2-3 ЗубчиковПошаговое приготовлениеПодготовьте ингредиенты. Огурцы натрите на терке.Смешайте как следует творог, сметану, майонез и измельченную зелень.Добавляем огурцы и чесночок. С огурцов слейте воду. Вот такой не сложный рецепт соуса из огурцов и майонеза. Перед подачей храните в холодильнике. Приятного аппетита!
