Закуска из креветок в беконе с помидорами и рукколой

  1. Надежда_К

    Надежда_К Кукрашева Надежда

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Никополь

    Несложный рецепт закуски из креветок в беконе с помидорами и рукколой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 284 килокалорий.


    Закуска из креветок в беконе с помидорами и рукколой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 284 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Креветки крупные — 350 гр.
    • Бекон Венгерский Окраина сырокопченый
    • Соус устричный — 1 ст. л.
    • Паприка молотая — 0,5 ч. л.
    • Сок лимона — 2 ч. л.
    • Масло оливковое — 1 ст. л.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Помидоры черри — 2 горсти
    • Руккола свежая — 2 горсти
    • Соус чили сладкий для подачи

    Пошаговое приготовление

    1. Наверное не зря креветки считаются популярным афродизиаком, их часто выбирают для меню романтического ужина. А в сочетании с хрустящим беконом получается необычное и эффектное блюдо!
    2. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .
    3. Креветки очистить, оставляя хвостик (по желанию). Надрезать спинку и вытянуть темную полоску кишечника.
    4. Замариновать креветки в смеси устричного соуса, лимонного сока и паприки на 20-30 минут.
    5. Каждую креветку обернуть в полоску бекона (можно разрезать полоску вдоль, я пробовала и так, и так).
    6. На небольшом количестве оливкового масла обжарить креветки на среднем огне по 1, 5-2 минуты с каждой стороны.
    7. Выложить креветки на бумажную салфетку. В эту же сковороду отправить зубчик чеснока, помидоры черри, разрезанные пополам и остатки маринада от креветок. Обжарить полминуты.
    8. На тарелки выложить рукколу (или другой салат), помидоры и креветки. Подавать с соусом чили или другим по вкусу.

    В наших магазинах продукции ТМ «Окраина» к сожалению не так много, как хотелось бы. Из того, что мы попробовали нам очень понравился бекон Венгерский. Отличный по качеству и приятный по цене. Мне нравится с ним готовить праздничные блюда. Наверное не зря креветки считаются популярным афродизиаком, их часто выбирают для меню романтического ужина. А в сочетании с хрустящим беконом получается необычное и эффектное блюдо! Порадуйте свою вторую половину подав горячую закуску с охлажденным вином. Это очень вкусно!



     
    o_olesya нравится это.
  2. Порублёва Д

    Порублёва Д Порублёва Даша

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Кокшетау

    я слабо разбираюсь в закуске из креветок в беконе с помидорами и рукколой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  3. К_Дурман

    К_Дурман Дурман

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Минск

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на закуску из креветок в беконе с помидорами и рукколой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Омова Д нравится это.
  4. sashag

    sashag Грушковская Саша

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Самара

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту закуски из креветок в беконе с помидорами и рукколой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    demeeva76 нравится это.
  5. b_polli

    b_polli Баруздина Полли

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    gibert79 нравится это.
  6. hieohaca

    hieohaca Member

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18

    спасибо за рецепт
    очень люблю закуску из креветок в беконе с помидорами и рукколой