Простой рецепт супа с плавленым сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на восемь порцийСыр плавленый 200 г.Копченая куриная грудка 1 шт.Картофель 2 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Вода 1500 мл.Специи и приправы 5 г.Пошаговое приготовлениеВсе нужные ингредиенты подготавливаем. Морковь моем и чистим. У меня плавленный сыр обычный, в брикетах.Морковь натираем на крупной терке, лук режем мелко, куриную грудку освобождаем от кожицы и нарезаем крупным кубиком.Плавленный сыр режем кубиком, или можно натереть на терке. Картофель моем, чистим и также режем на крупные кубики.Я готовила суп в мультиварке. У меня вот такая.Выставляем режим «Жарка» и нагреваем в чаше немного растительного масла для обжарки овощей. Как только масло нагреется, запускаем в чашку морковь и лук. Обжариваем до золотистого цвета.Как только овощи приобрели золотистый цвет, наливаем в чашу 1,5 литра кипятка. Сразу запускаем сыр, постоянно помешивая, до полного его растворения.После того, как сыр полностью растворился, добавляем остальные ингредиенты. Обязательно следует посолить и добавить приправы на ваш вкус. я добавляла молотый черный перец, он отлично сочетается с сыром. Доводим суп до кипения и выключаем режим «Жарка». Далее выставляем режим «Суп» на время 40 минут.По истечении 40 минут суп будет готов. Подавать следует с гренками или сухариками, а также посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита!
