Простой рецепт орехов макадамия с чесноком и острым перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЧеснок 6 зубчиковПерец хабанеро 2 штукиОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиМед 1 столовая ложкаКрупная соль 1 чайная ложкаОрехи макадамия 500 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов.Не очищая, обжарьте зубчики чеснока в хорошо разогретой сковороде на среднем огне до мягкости 10–15 минут. Там же обжарьте чили 10 минут. Снимите с огня. Слегка охладите. Очистите чеснок от кожицы, а чили — от семян. Переложите в ступку и разомните до состояния пасты. Добавьте оливковое масло, мед и соль. Снова перемешайте до однородного состояния.Выложите орехи в большую миску и добавьте чесночную пасту. Хорошо перемешайте.Выложите орехи ровным слоем на противень и отправьте в духовку, иногда перемешивая, до золотистого цвета и сухого состояния, примерно на 20 минут. Охладите и подавайте.
