Маффины с джемом

Простой рецепт маффинов с джемом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• - яйца - 2
• - сахар – 80 г
• - мука - 1 стакан
• - слив. масло – 170 г
• - джем фруктовый - 120 г
• - разрыхлитель - 1,5 ч. л.
• - ванильный сахар 1 пакетик
• - соль - щепотка

Пошаговое приготовление

1. Форму для маффинов выложить бумажными формочками.
2. Духовку разогреть до 200°С. Яички хорошо взбить до состояния жидкой пены, продолжая взбивать, добавить сахар, ванильный сахар, соль, размягченное масло.
3. Муку и разрыхлитель просеять через сито прямо в взбитую сахарно - яичную смесь, всё перемешать миксером на маленькой скорости, выложить в формочки (в каждую до половины: тесто очень хорошо поднимется). В каждую формочку добавить по 1 чайной ложки джема.
4. Выпекать 25-30 минут на среднем уровне духовки при 200°С.
5. Приятного чаепития!

 

@Чеховская А, очень интересный вариант маффинов с джемом.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)