Тушеные грибы в винном соусе

Простой рецепт тушеных грибов в винном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 457 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 457 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 120 г
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Свежие грибы 1,399 кг
• Красное сухое вино 2 стакана
• Репчатый лук 120 г
• Овощной бульон 2 стакана
• Чеснок 4 зубчика
• Ворчестерский соус 2 чайные ложки
• Рубленая петрушка по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
2. Добавьте нарезанные грибы, вино, бульон, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и ворчестерский соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока грибы не станут мягкими и соус не загустеет, примерно 40 минут. Посолите и поперчите.
3. Переложите в сервировочную миску, посыпьте петрушкой и подавайте.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

@kadyrmaeva98, спасибо за новый вариант тушеных грибов в винном соусе.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!