Очень простой рецепт айвового повидла домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийайва спелая 1 кгвода по вкусусахар 1 кгсок лимона 1 шт.Пошаговое приготовлениеОчистить от кожицы отборную, спелую айву. (Грушевидная айва еще лучше, чем яблочная!). Разрезать на 4 части, налить столько воды, чтобы только покрыть фрукты.Варить под крышкой до мягкости и потом протереть через сито.Взвесить айву, взять столько же по весу сахара, сварить сироп (сахар надо заранее немного смочить водой). Положить потом протертые фрукты и, считая на каждый килограмм фруктов сок одного лимона, варить целый час на слабом огне, непрерывно мешая.Разлить полученное повидло по банкам и завязать, когда остынет.
