Простой рецепт конвертиков с фаршем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на одну порциюГовяжий фарш 200 гКрасный сладкий перец 1 штукаЯичный желток 1 штукаСоль 1 столовая ложкаМолотый черный перец на кончике ножаАрмянский лаваш 3 штукиРастительное масло 500 млПошаговое приготовлениеНарезать перец болгарский (красный), разогреть сковороду, положить фарш в сковороду вместе с болгарским перцем, добавить соль и перец, жарить фарш до готовности.Разрезать круглый лаваш на 4 части, сложить один прямоугольник лаваша в конвертик (конвертик, как для семечек), скрепить края конвертика яичным желтком, налить в кастрюлю масло, греть масло примерно минут 10, положить все конвертики в кастрюлю и готовить 3–4 минуты; когда приготовится, положить конвертики на салфетку, чтобы масло впиталось.Из 200 граммов фарша получится 9–10 конвертиков.
