Простой рецепт тефтелей из индейки с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 141 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 141 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийФарш из индюшиного филе — 450 гСыр рикотта — 0,5 стаканаБазилик свежий (рубленый) — 0,25 стаканаЯйцо крупное — 1 шт.Хлебные крошки свежие — 0,5 стаканаПерец черный молотый — 0,25 ч. л.Соль — 0,25 ч. л.Масло растительное для жаркиПошаговое приготовлениеКак приготовить тефтели из индейки с сыром:Включить духовку с функцией «гриль» для предварительного разогрева до 180 градусов.В миске смешать фарш с сыром, яйцом, хлебными крошками, базиликом и специями.Из фарша сформировать 18 небольших шариков.Большую сковороду разогреть на средне - сильном огне, смазать растительным маслом.Выложить на разогретую сковороду мясные шарики, обжарить до золотисто - коричневого цвета со всех сторон. Переложить тефтели из индейки на противень, смазанный маслом.Поместить противень с тефтелями из индейки в разогретую духовку под гриль на 15 минут.