Несложный рецепт печени с апельсинами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 314 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 314 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 50 гсахар 1 ст. лапельсин 1 шт(нарезать кружочками)мука 50 гпаприка 1 ч. лпечень баранья(телячья, на ваш вкус) 500 глук 1 штбульон 1 стакангорчица 1 ч. лзелень петрушкимасл растительноеПошаговое приготовлениеРастопить сливочное масло, растворить в нем сахар и положить кружочки апельсина. Жарить апельсин до начала карамелизации. Снять с огня и оставить.В полиэтиленовом пакете смешать муку и паприку и положив, нарезанную соломкой печень, встряхнуть пакет чтобы обвалять печень. Обжарить печень и отложить в сторону.Растопить в сковороде оставшееся сливочное масло и спассировать лук. Влить бульон, приправить. Положить полоски печени и протушить 5 минут. Добавить горчицу и кружочки апельсинов. пргреть 1 минуту.Посыпать рубленной зеленью.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Получился очень интересный вкус, но для тех кто ел утку с апельсинами или какое то другое мясо, он будет вполне понятен. Моим подругам очень понравилось, но женщины любят сладкое мясо, а вот, что скажут мужчины? Узнаем через несколько часов.
