Картофельное канапе с сельдью

Простой рецепт картофельного канапе с сельдью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 76 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 76 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Картофель - 3-4 шт.
• Сельдь соленая (пресервы) - 200 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Масло растительное - для жарки

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем для канапе заявленные продукты.
2. Сначала сделаем основу для праздничного канапе из картофельных клубней. Процесс напоминает выпечку драников. Итак, очищенные картофелины измельчаем. Кого взять в «подсобники», решайте сами. Можно терку или блендер (насадка - нож). Первый способ привычнее.
3. Вбиваем одно яйцо.
4. Далее подсыпаем в миску муку привычного назначения.
5. Введенные компоненты сдабриваем солью. Можно добавить немного молотого перца.
6. Основательно перемешиваем все компоненты для картофельной основы канапе.
7. Из картофельной массы делаем мини - драники, которые выкладываем в растительное (любое) масло, чтобы поджарить.
8. Цвет картофельных мини - драников должен стать золотистым.
9. Выкладываем картофельную основу на тарелку.
10. Сверху выкладываем рыбные кусочки.
11. Закрепляем шпажками.
12. Картофельные канапе с селедкой для праздничного стола готовы!
13. Приятного аппетита!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик картофельного канапе с сельдью! А вкусный и простой!