СЕРДЕЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ для школьных друзей ко Дню Св.Валентина

Непростой рецепт сЕРДЕЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ для школьных друзей ко Дню Св.Валентина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 207 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 207 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• тесто:
• Сахар 200 гр
• Яйца 2 шт. (желток)
• масло слив. 200 гр.
• Соль, ванилин,
• Мука
• 1 ст. л какао ( в половину теста)
• Для украшения:
• Айсинг в порошке 250 гр.
• 4 ст. ложки масла слив. мягкого
• 2-2.5 ст. ложка молока или воды чуть тёплой.
• Фигурная посыпка для украшения
• палочки

Пошаговое приготовление

1. Приготовить песочное тесто.
2. Муку добавляем постепенно, как только по консистенции тесто будет как сметана, отделить половину в другую ёмкость и добавить туда какао.
3. Далее добавляем муки столько чтобы тесто стало плотным.
4. Раскатать толщиной 5 мм, вырезать формой сердечки.
5. Испечь в духовке 10-15 мин. Темп. 200 гр. Печенье остудить. Приготовим крем - айсинг для декора.
6. Мягкое масло соединить с айсингом, добавить молоко или воду, взбивать 2-3 мин. количество молока регулируйте сами от 2 до 2. 5 ст. ложек, чтобы по консистенции получился густой маслянистый крем.
7. Половину крема выложить в корнет, а в другую часть добавить несколько капель свекольного сока, чтобы получить розовый цвет.
8. Украшаем верхнее печенье, а на нижнее печенье наносим слой айсинга по контуру и центру, по центру положить палочку и накрываем украшенным печеньем.
9. Положить на ровную поверхность до полного высыхания и не двигать его.
10. Готовое печенье упаковать в целофановые кулёчки, завязать красивым бантиком. Подарок готов!

В прошлом году мы делали печенько сердечки с бантиками, детям очень понравилось печенье. А в этом году Ульяна опять захотела угостить школьных друзей печеньем, придумали на палочках. Почти всё печенько украсила сама, я немного подправляла, но она злилась. Результат получился превосходный, печенье получились такие нежные и кружевные. Надеюсь ребятам в понедельник оно тоже понравится.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Как здорово!
Спасибо большое, Zdeokat

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!