СЕРДЕЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ для школьных друзей ко Дню Св.Валентина

  1. Zdeokat

    Zdeokat Соловицкая Алиса

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    78
    Симпатии:
    90
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт сЕРДЕЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ для школьных друзей ко Дню Св.Валентина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 207 килокалорий.


    СЕРДЕЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ для школьных друзей ко Дню Св.Валентина
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • тесто:
    • Сахар 200 гр
    • Яйца 2 шт. (желток)
    • масло слив. 200 гр.
    • Соль, ванилин,
    • Мука
    • 1 ст. л какао ( в половину теста)
    • Для украшения:
    • Айсинг в порошке 250 гр.
    • 4 ст. ложки масла слив. мягкого
    • 2-2.5 ст. ложка молока или воды чуть тёплой.
    • Фигурная посыпка для украшения
    • палочки

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить песочное тесто.
    2. Муку добавляем постепенно, как только по консистенции тесто будет как сметана, отделить половину в другую ёмкость и добавить туда какао.
    3. Далее добавляем муки столько чтобы тесто стало плотным.
    4. Раскатать толщиной 5 мм, вырезать формой сердечки.
    5. Испечь в духовке 10-15 мин. Темп. 200 гр. Печенье остудить. Приготовим крем - айсинг для декора.
    6. Мягкое масло соединить с айсингом, добавить молоко или воду, взбивать 2-3 мин. количество молока регулируйте сами от 2 до 2. 5 ст. ложек, чтобы по консистенции получился густой маслянистый крем.
    7. Половину крема выложить в корнет, а в другую часть добавить несколько капель свекольного сока, чтобы получить розовый цвет.
    8. Украшаем верхнее печенье, а на нижнее печенье наносим слой айсинга по контуру и центру, по центру положить палочку и накрываем украшенным печеньем.
    9. Положить на ровную поверхность до полного высыхания и не двигать его.
    10. Готовое печенье упаковать в целофановые кулёчки, завязать красивым бантиком. Подарок готов!

    В прошлом году мы делали печенько сердечки с бантиками, детям очень понравилось печенье. А в этом году Ульяна опять захотела угостить школьных друзей печеньем, придумали на палочках. Почти всё печенько украсила сама, я немного подправляла, но она злилась. Результат получился превосходный, печенье получились такие нежные и кружевные. Надеюсь ребятам в понедельник оно тоже понравится.



     
    Гундарева С нравится это.
  2. Винтя Д

    Винтя Д Винтя

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Актобе

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Dooouno нравится это.
  3. Я_Александра

    Я_Александра Александра Яся

    Регистрация:
    21 мар 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Zdeokat
     
    iaoitozoo нравится это.
  4. shkolnikova76

    shkolnikova76 Школьникова Саша

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Томск

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!