Простой рецепт запеченного сибаса с травами и шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииСибас 1 гСвежая кинза 1 пучокМолодой укроп 1 пучокЛимоны 1 штукаЛистья лайма 3 штукиШпинат 100 гОливковое масло по вкусуПриправа для рыбы по вкусуЛимонная трава 1 стебельПошаговое приготовлениеДуховку разогреть до 180 градусов.Оторвать большой лист фольги — засыпать на внутреннюю часть специи для рыбы, соль, положить несколько долек лимона.Вымыть рыбу.Целую тушку сибаса очистить от внутренностей и чешуи.Положить рыбу на фольгу.В очищенное брюшко добавить смесь для рыбы (я люблю фирмы Santa Maria), соль, дольку лимона, лемонграсс, пару листьев лайма, кинзу и укроп.Сверху завернуть рыбку в оставшуюся зелень.Закрыть фольгу, чтобы рыба получилась полностью внутри.Залить немного воды в противень для выпекания.Запекать 20 минут.Шпинат вымыть, просушить.Обжарить несколько минут на оливковом масле, при подаче добавить лимонный сок и соль/перец.