Пельмени с ливером

  1. atmoez

    atmoez Member

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18

    Сложный рецепт пельменей с ливером домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 288 килокалорий.


    Пельмени с ливером
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для бульона:
    • вода 95-2 л
    • сердце 21-100 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • луковицы 79-1 шт.
    • лавровый по вкусу
    • зелень рубленая по вкусу
    • Для теста:
    • мука 13-2 стакана
    • вода 53-50 г
    • яйца 10-2 шт.
    • соль по вкусу
    • Для фарша:
    • легкое 4-400 г
    • печень 95-130 г
    • сердце 30-150 г
    • луковицы 58-2 шт.
    • мука 14-2 ст. ложки
    • масло 76-30 г
    • масло 91-50 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу
    • сухари по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сердце, нарезать и в воде 1–1,5. В добавить, разрезанную 4 части и лист. бульону отстояться. разрезать небольшие и в воде готовности. и нарезать, посолить, обвалять сухарях обжарить растительном.
    2. Готовые, сердце, и лук через, посолить, добавить, сливочное и тщательно.
    3. В развести.
    4. Полученную вылить просеянную и крутое.
    5. Раскатать кружочки, середину выложить фарша соединить.
    6. Пельмени в 10—15 минут. к вместе горячим.
    7. Блюдо зеленью.


     
    eronkje и Матлос Т нравится это.
  2. Геполова И

    Геполова И Инга

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Рязань

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Xvvolistx и Uwjoomteg нравится это.