Предлагаю вашему вниманию универсальную закуску на все случаи жизни: хрустящий лаваш с сытной начинкой из яйца, сыра и зелени - вкусно и просто. Запоминайте рецепт конвертиков из лаваша уже сейчас! Лаваш настолько универсальный продукт, что из него можно приготовить уже практически что угодно! Конвертики, как по мне, готовить проще, чем ту же шаурму. Лаваш нужно предварительно смочить водой слегка, чтобы она стал податливей и не ломался на сковороде.Количество порций: 1-2Простой рецепт конвертиков из лаваша домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 144 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 144 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийЛаваш — 1 ШтукаЯйцо — 1 ШтукаЗелень — По вкусуМасло сливочное — 25 ГраммМасло растительное — 1 Ст. ложкаСыр — 50 ГраммПошаговое приготовлениеЛаваш нарежьте квадратами размером примерно 20 х20 см. На сковородке разогрейте сливочное и растительное масло. Лаваш слегка смочите водой и поджарите с одной стороны буквально несколько секунд.Переверните лаваш, по центру выложите натертый сыр с зеленью, сделайте углубление и вбейте в него яйцо.Быстро заверните уголки лаваша, так, чтобы получился конверт.Обжарите с двух сторон до румяной корочки. Чтобы желток остался жидким - обжаривайте на сильном огне, но не долго.Готовые конвертики из лаваша можете подавать с овощами. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на конвертики из лаваша (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
