Черника протертая с сахаром

  1. МаргаритаО

    МаргаритаО Маргарита

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Очень простой рецепт черники протертой с сахаром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 241 килокалорий.


    Черника протертая с сахаром
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одну порцию

    • Черника 1 стак.
    • Сахар 1 стак.

    Пошаговое приготовление

    1. Черника протертая с сахаром – это вкусное лакомство, похожее на варенье, но его приготовление займет минимум времени. Ягоды с сахаром хорошо сохраняются в холоде, поэтому такую заготовку лучше хранить в холодильнике. Для того, чтобы сделать такую заготовку, нам понадобится минимум продуктов – сами ягоды и сахар - песок. Также заранее подготовьте банку соответствующего объема с закручивающейся крышкой. Берем ягоды черники и перебираем их. Устраняем из ягод веточки, листики и прочий мусор. Тщательно промываем ягоды в холодной воде.
    2. Засыпаем ягоды черники сахаром - песком.
    3. При помощи погружного блендера превращаем смесь ягод с сахаром в однородную смесь.
    4. Протертую ягоду перекладываем в кастрюлю. На плите доводим до кипения и снимаем с огня.
    5. Тем временем подготовим банку для заготовки. Банку следует стерилизовать, так же как и крышку. Выбор метода стерилизации остается за вами. Проще всего сделать этого в микроволновке или в мультиварке на пару. Некоторые авторы вообще не считают нужным стерилизовать банки для такой заготовки, но я считаю, что лучше это все - таки сделать.
    6. Горячую ягодную массу перекладываем в стерильную банку, закручиваем плотно крышкой.
    7. После того, как банка с содержимым остынет, можно прятать ее в холодильник или погреб. Храниться такая заготовка будет несколько месяцев.


     
  2. guryeva93

    guryeva93 Гурьева Оля

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Ihesohu нравится это.
  3. Темирбаева Л

    Темирбаева Л Темирбаева Лиза

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

    спасибо за рецепт
    очень люблю чернику протертую с сахаром
     
    Eexdoqoma нравится это.
  4. Ohmejapo

    Ohmejapo Люда

    Регистрация:
    17 май 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Петрозаводск

    Вот это да! Какой красивый рецептик черники протертой с сахаром! А вкусный и простой!
     
  5. Xkoidcuje

    Xkoidcuje Коронский

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    таким способом обязательно попробуем приготовить чернику протертую с сахаром! спасибо!