Тайский грибной суп с огурцами

Несложный рецепт тайского грибного супа с огурцами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на девять порций

• Шампиньоны 300 гр
• Свинина 300 гр
• Чеснок 2 зубца
• Имбирь 20 гр
• Соевый соус 4 ст. л.
• Кукума 0,5 ч. л.
• Острый перец
• Растительное масло
• Соль
• Огурец
• Пекинская капуста

Пошаговое приготовление

1. Шампиньоны порезать, залить водой, довести до кипения и варить.
2. Свинину порезать полосками, обжарить до готовности, добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь, потёртый на тёрке, пожарить пару минут и отправить всё к грибам.
3. Туда же отправить соевый соус, куркуму, перец и соль.
4. Проварить 15 минут.
5. В конце добавить капусту, порезанную полосками и проварить 5 минут.
6. Огурцы порезать подлосками и добавить в суп.
7. Выключаем плиту.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант тайского грибного супа с огурцами