Несложный рецепт котлеток Атлантика домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 306 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 306 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на пять порций200-300 гр любой рыбы (у меня лосось)200 гр креветокполстакана сельдерея (можно заменить другой зеленью)1 луковица3-4 ст. л. сухарей1/1, ст. л. вустерширского соуса (необязательно)соль, черный перец1 яйцо1 ст. л. майонеза1 ч. л. горчицыСырПошаговое приготовлениеВсе компоненты, кроме сыра и сухарей положить в комбайн и пюрировать. Добавить в массу сухари.Сформировать лепешечку на ладони и положить в нее кубик сыра, скатать шарик.Обвалять в сухарях и обжарить на подсолнечном масле, ножно с добавлением сливочного, для румяной корочки.Эти котлетки могут быть как основным блюдом, так и горячей закуской, только тогда их нужно сделать совсем маленькими, на один укус. Ну или на два, чтобы посмотреть, как вытекает сыр из надкушенной котлеты. Вместо горчицы с майонезом пользовалась готовым соусом Дижоннез, очень удобная штука.
