см.пошаговоеНепростой рецепт торта творожно-брусничного Новогоднего( С НАСТУПАЮЩИМ, мои дорогие кулинары) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийКОРЖ:2 яйца80 гр коричневого сахара Мистраль))))3 ст. л. молока120 мл раст. масла60 гр муки60 гр. крахмала2 ч. л. разрыхлителяКРЕМ:200 гр творога( у меня как обычно обезжиренный с рынка)3-4 ст. л. сметаны( у меня 10% также с рынка, но можно и пожирнее)3 ст. л. коричневого сахара Мистраль ))))300 гр брусники( у меня мочёная, но можно и замороженную, да вообще можно любую ягоду)2 ст. л. желатинаДля украшения:всё, что пожелаете: кокосовая струшка, шоколад, ягодкиПошаговое приготовлениеИспечём сначала КОРЖ: яйца взбиваем с сахаром ( и чтобы не терять время, зальём желатин 150 мл. воды или как у Вас указано на упаковке)добавляем молоко и растительное масло, тщательно взбиваемчастями добавляем мучную смесь, состоящую из муки, крахмала и разрыхлителявыпекаем корж при 180 С 15-20 минутНу, а теперь КРЕМ: Творог, сметану и сахар тщательно взбиваемДобавляем брусничку и тщательно взбиваемЖелатин нагреваем( не забываем, что кипятить не нужно), растворяем, слегка остужаем и добавляем в творожно - брусничную массув разъёмную форму кладём коржик, сверху заливаем нашей красивой брусничной массой и ставим в холодильник до застыванияя всё сделала вечером( у меня на всё про всё ушло не больше часа), и поставила на балкон( температура сейчас это позволяет), а утром уже украсил, и тортик был готов к употреблениюУгощайтесь, мои дорогие и любимые кулинарчикиПриятного аппетитаДорогие мои и любимые кулинарчики, хотела поздравить вас с Наступающим Новым 2013 годом (решила немножко подстраховаться ) Пусть Новый Год волшебной сказкой В ваш дом тихонечко войдет, И счастье, радость, доброту и ласку Вам в дар с собою принесет!
Рецепт просто бомба!!!! торт творожно-брусничный новогодний( с наступающим, мои дорогие кулинары) готовить просто и не долго!