Печёная курица с ароматным маслом

  1. Voeroooro

    Voeroooro Малицкая

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск

    Очень простой рецепт печёной курицы с ароматным маслом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 178 килокалорий.


    Печёная курица с ароматным маслом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Курица пол тушки.
    • Масло сливочное 50 гр.
    • Чеснок 2-3 крупных зубчика.
    • Укроп сушеный 1 ч. ложка. (можно взять свежий, но сухой более ароматный!)
    • Соль, перец.

    Пошаговое приготовление

    1. Сливочное масло разминаем с мелко рубленым чесноком и укропом.
    2. Отделяем кожу от мяса курицы и аккуратно распределяем ароматное масло под кожу. Солим, перчим курицу.
    3. Запекаем при 180 град часа два, ножка должна легко отламываться от тушки. Периодически смазывая кисточкой курицу вытопившимся жиром.
    4. Подаём с гарниром по вашему вкусу.
    5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

    Почти всегда готовлю курицу именно по этому рецепту. Кожа у курочки, приготовленной таким способом, становится невероятно тоненькой и хрустящей, практически прозрачной, даже тот, кто не ест куриную кожу не откажется полакомиться ей, а куриное мясо получается сочным и ароматным.



     
    duzeox и С_Шалыгина нравится это.
  2. Ieoeieje

    Ieoeieje Лера

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Фастов

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.