Курочка, приготовленная в духовке. – это уже само по себе очень вкусное блюдо. Но его можно сделать еще вкуснее и ярче. Поможет в этом соус, который можно подать к готовой курице. Жарим грибочки, лук, затем в блендере смешиваем их, добавив зелень, специи и сметану. Получаем красивый и вкусный грибной соус к курице из духовки. Можно подавать на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 5Простой рецепт соуса для курицы в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на пять порцийШампиньоны — 200 ГраммСметана — 100 ГраммПетрушка — 50 ГраммЛук — 1 ШтукаСоль, перец — По вкусуОливковое масло — По вкусу (для обжарки)Пошаговое приготовлениеГрибы крупно порежьте и обжарьте на оливковом масле.Лук порежьте кубиками и обжарьте в том же масле, что и грибы.Мелко порубите петрушку.Грибы с луком выложите в чашу блендера.Добавьте сметану и зелень.Измельчите все ингредиенты до однородной массы. Соль, перец добавьте по вкусу.