Несложный рецепт куриной грудки в устричном маринаде на пару китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 249 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 249 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКуриная грудка — 2 шт.Бок чой — 2 шт..Для маринада:Устричный соус — 2 ст. л.Соевый соус — 2 ст. л.Шаосинское вино — 3 ст. л.Сахар — 1/1, ч. л.Чеснок — 1 зубчикКорень имбиря — 2 смПерец чили — 1 шт.Пошаговое приготовлениеСмешать все ингредиенты маринада, добавить тертые имбирь и чеснок.Положить в маринад куриные грудки и немного втереть его.Оставить мариноваться минимум на час (максимум на 12 часов).Влить в чашу мультиварки воду.Положить на нижний уровень чаши для варки на пару куриные грудки.Включить режим Пароварка, программа средняя.За 5 минут до готовности, поставить второй уровень с половинками бок чой.Для соуса нарезать лук, кинзу и перец чили, добавить немного соевого соуса, дать постоять пока готовятся грудки.Грудка в этом рецепте получается особенно нежная, просто тает во рту. А готовить в мультиварке Bosch Autocook особое удовольствие, она удобна и проста в использовании.
